Poleć znajomym

Ciasteczka owsiane z rodzynkami

Jak zbierać punkty?

Autor: (4550 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Świat moich smaków

Pyszne, uzależniające i w dodatku z kardamonem! Genialne do porannej kawy, bardzo smakują również dzieciakom (i co w tym wypadku ważne - mocno się nie kruszą ). Kolejną, bardzo istotną ich zaletą jest prostota i szybkość wykonania :-)

Składniki

  • 2 jajka
  • 1 lyżeczka ekstraktu z wanilii
  • 1 szklanka rodzynków
  • 1 2/3 szklanki mąki
  • 1 łyzeczka sody oczyszczonej
  • szczypta soli
  • 3/4 lyżeczki mielonego kardamonu
  • 1/2 lyżeczki cynamonu
  • 1/4 lyżeczki mielonego ziela angielskiego
  • 250g masła
  • 1 1/2 szklanki brązowego cukru
  • 2 szklanki płatkow owsianych

Sposób przygotowania

  1. Jajka dobrze rozbełtac z wanilią, dodac rodzynki i zostawic na okolo 1 godzinę. Rozgrzac piekarnik do temperatury 180 st.C. Dwie płaskie blachy wyłożyc papierem pergaminowym, lub posmarowac masłem. Przesiac mąke, sól i przyprawy. Masło dobrze ubic mikserem aż będzie puszyste, dodac cukier i ubić na gładką masę. Dodać rodzynki z jajkami i dobrze wymieszać. Dodac mąke z przyprawami i płatki owsiane i dobrze połączyć. Łyżką stołową układać kopczyki na przygotowanych blachach, lekko je spłaszczyć. Piec aż będą lekko zrumienione, okolo 10-12 minut. Zostawić na blachach do wystygnięcia.

  2. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.