Poleć znajomym

Czekoladowe kółka

Jak zbierać punkty?

Autor: (4550 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Świat moich smaków

Są pyszne, kruche i naprrrawdę czekoladowe.

Składniki

  • 20 dag polewy z mlecznej czekolady (wzięłam dwie gorzkie czekolady 70 % i 86 % kakao)
  • 30 dag mąki (dałam mąkę pszenną żytnią 1850)
  • 20 dag masła
  • 10 dag cukru pudru
  • Szczypta soli
  • 1łyżeczka zmielonego cynamonu
  • ¼ łyżeczki mielonego kardamonu
  • 5 dag zmielonych migdałów (dałam wiórki kokosowe)

Sposób przygotowania

  1. Połowę polewy roztopić i przestudzić. Mąkę zagnieść z masłem cukrem, solą, kardamonem, cynamonem, migdałami , dodać czekoladę roztopioną i zagnieść ciasto. Utworzyć wałek (ja zrobiłam dwa krótsze) zawinąć w folię spożywczą i schłodzić w lodowce 30 minut.Ciasto pokroić w plasterki, ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piec w 190C 10-15 minut. Wystudzić , polać do polowy roztopioną polewą (czekoladą) i jak zastygnie przełożyć do puszki lub jeść.

  2. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.