Poleć znajomym

Omlet z cukinią, pomidorami i owczym serem

Jak zbierać punkty?

Autor: (4550 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Świat moich smaków

Przygody z omletem ciąg dalszy. Tym razem w wersji hiszpańskiej. I wegetariańskiej. Smacznie, zdrowo, kolorowo :-)

Składniki

  • 3 jaja
  • 1/3 niedużej cukinii
  • 4 pomidory koktajlowe
  • 2 garście posiekanej dymki
  • 1 garść posiekanej pietruszki
  • 50 g owczego sera (może być również twardy ser kozi lub parmezan)
  • sól, pieprz
  • 1 łyżka oliwy z oliwek

Sposób przygotowania

  1. Cukinię pokroić na cienkie plasterki, pomidory na ćwiartki, posiekać dymkę i natkę pietruszki. Wrzucić wszystko na rozgrzaną oliwę. Przesmażyć na dużym ogniu 1-2 minuty. Zmniejszyć ogień.

  2. W misce rozbełtać jajka z solą i pieprzem. Wylać jajka równomiernie na całą patelnię. Smażyć wszystko na niedużym ogniu ok 2-3 minut, aż omlet będzie prawie ścięty. Następnie posypać startym serem, złożyć na pół i delikatnie zsunąć na talerz.

  3. Jak usmażyć perfekcyjnego omleta pokaże Wam Jamie.

  4. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.