Poleć znajomym

Śledź z jabłkiem i zielonym groszkiem

Jak zbierać punkty?

Autor: (4550 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Świat moich smaków

Dzisiaj u mnie w postaci sałatkowej - z jabłkiem, czerwoną cebulką i groszkiem. Polecam!

Składniki

  • 0,5 kg matiasów
  • 1 duża czerwona cebula
  • 2 duże jabłka
  • 1 puszka groszku konserwowego
  • 1 pęczek koperku
  • 2 łyżki białego octu winnego (u mnie biały balsamiczny z Modeny)
  • świeżo zmielony pieprz
  • 2 łyżki jogurtu bałkańskiego,
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżeczki musztardy z gorczycą
  • 1 łyżeczka miodu

Sposób przygotowania

  1. Śledzie namoczyć na ok 1 godz. w zimnej wodzie, odsączyć, pokroić na kawałki 2 cm.

  2. Dodać poszatkowaną cebulę, obrane, pokrojone w kostkę jabłka. Posypać świeżo zmielonym pieprzem (nie żałować), polać octem, wymieszać. Majonez połączyć z jogurtem, musztardą i miodem.

  3. Dodać groszek, koperek, polać sosem i schłodzić w lodówce ok 2-3 godziny.

  4. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.