Surówka z czerwonej kapusty
Autor: Karola (4550 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Świat moich smaków
60 min
30 min
Składniki
- 1 nieduża główka czerwonej kapusty
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżka octu winnego
- 1 jabłko
- 1 czerwona cebula
- oliwa,
- sól, pieprz, cukier do smaku
Sposób przygotowania
Kapustę siekam, wrzucam na wrzącą, osoloną wodę i gotuję ok 5 minut.
Odcedzam na sicie, polewam octem i cytryną, dokładnie mieszam, odstawiam do wystygnięcia.
Zimną kapustę odciskam z nadmiaru wody, dodaję starte jabłko i startą cebulę, doprawiam solą, pieprzem i cukrem, polewam oliwą z oliwek.
Smacznego!
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata
Podobne przepisy:
-
Pieczarki z duszonymi pomidorami
-
Surówka z pora i białej kapusty
-
Surówka z białej kapusty z porem, jabłkiem i marchewką
-
Czerwona kapusta, wiśnie, rodzynki
-
gotowana czerwona kapusta
-
Naleśniki z szynką w sosie Mornay
-
Prosta surówka z kapusty kiszonej
-
Surówka z kapusty z .. masłem orzechowym.
-
Kaczka z czerwoną kapustą
-
Pieczeń wieprzowa z czerwoną kapustą, ziemniaczanym puree i sosem
-
czerwona kapusta zasmażana
-
Gołąbki z czerwonej kapusty w winie
Zaloguj się aby dodać recenzję